隨著國際化和互聯網的飛速發展，國際節日在國內已經越來越受到大家的關注，圣誕節當然不在話下，就連以前我們不太關注的感恩節也進入了大家的視線，這里小編就為大家普及下。

感恩節（英語：Thanksgiving Day）

是美國和加拿大共有的節日，由美國人民獨創，原意是為了感謝上天賜予的好收成。在美國，自1941年起，感恩節是在每年11月的第四個星期四，并從這一天起將休假兩天；而加拿大與美國的感恩節時間不同，10月第二個星期一。像中國的春節一樣，在這一天，成千上萬的人們不管多忙，都要和自己的家人團聚。

2014年感恩節是哪一天：

感恩節是在每年11月的第四個星期四，2014年11月27日 農歷 十月初六 星期四 感恩節

節日習俗

每逢感恩節這一天，美國舉國上下熱鬧非凡，人們按照習俗前往教堂做感恩祈禱，城鄉市鎮到處舉行化裝游行、戲劇表演和體育比賽等，學校和商店也都按規定放假休息。孩子們還模仿當年印第安人的模樣穿上離奇古怪的服裝，畫上臉譜或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭。散居在他鄉外地的家人也會回家過節，一家人團團圍坐在一起，大嚼美味火雞，并且對家人說：“謝謝！”。感恩節后，學校會讓同學們畫一張感恩節的畫，大部分學生都畫的是火雞。

節日食物

感恩節慶祝模式許多年來從未改變。豐盛的家宴早在幾個月之前就開始著手準備。

人們在餐桌上可以吃到蘋果、桔子、栗子、胡桃和葡萄，還有葡萄干布丁、碎肉餡餅、各種其他食物以及紅莓苔汁和鮮果汁，其中最妙和最吸引人的大菜是烤火雞（roastturkey）和南瓜餡餅（pumpkinpie），這些菜一直是感恩節中最富于傳統和最受人喜愛的食品。

人人都贊成感恩節大餐必需以烤火雞為主菜。火雞在烘烤時要以面包作填料以吸收從中流出來的美味汁液，但烹飪技術常因家庭和地區的不同而各異，應用什么填料也就很難求得一致。